気ままな生活　since　2005/9/16

やはり1位はダントツで鯨の唐揚げですね。
これはおいしかった。海外では捕鯨反対とか言っていますが、
これは食文化の違い。
動物愛護とか言っておきながら、牛や豚や鶏は平気で食べる。
そんな人に鯨はかわいそうだから食べるななんて言われたくない。
南極や北極に近い国ではアザラシやオットセイなんかも食べるんだから。
動物性タンパク質が不足していた日本では、
魚や海の哺乳類からそれを取っていたんです。
今はあえてそこにこだわることはないのですがね。
でも子供の頃に食べた記憶は忘れることができません。
もう一回食べてみたいな。