2007年09月11日
肉じゃが
普通肉じゃがの味付けには醤油とみりんとお砂糖使いますよね。
ところが私がオススメするのは醤油とコカコーラです(^O^)/
実はこれ以前NHKのテレビでアウトドアクッキングの紹介をしてて
コカコーラを肉じゃがの味付けに使うという、
ちょっと意外な味付けを知ったのです。
コカコーラの甘さと炭酸が牛肉の味付けに絶妙で、
出来上がりはコカコーラを入れたことがわからないぐらい、
普通の肉じゃがの味になります。
皆さんも一度お試しあれ(^O^)/
ところが私がオススメするのは醤油とコカコーラです(^O^)/
実はこれ以前NHKのテレビでアウトドアクッキングの紹介をしてて
コカコーラを肉じゃがの味付けに使うという、
ちょっと意外な味付けを知ったのです。
コカコーラの甘さと炭酸が牛肉の味付けに絶妙で、
出来上がりはコカコーラを入れたことがわからないぐらい、
普通の肉じゃがの味になります。
皆さんも一度お試しあれ(^O^)/
Posted by 管理人ｈ at 05:58│Comments(0)
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