肉じゃが

普通肉じゃがの味付けには醤油とみりんとお砂糖使いますよね。
ところが私がオススメするのは醤油とコカコーラです(^O^)/

実はこれ以前NHKのテレビでアウトドアクッキングの紹介をしてて
コカコーラを肉じゃがの味付けに使うという、
ちょっと意外な味付けを知ったのです。

コカコーラの甘さと炭酸が牛肉の味付けに絶妙で、
出来上がりはコカコーラを入れたことがわからないぐらい、
普通の肉じゃがの味になります。

皆さんも一度お試しあれ(^O^)/

あなたにおススメの記事